真砂保育園の給食試食会

たねまきのあとは真砂保育園へ。田んぼに囲まれた高台の園は、園庭が素晴らしい！ふかふかの芝生＆樹齢３００年の銀杏の木に木の遊具、トンネル＆お山、桜の木につるしただけのブランコ。丸太のいす。小学生の子供たちが火をくべ…

6/13　真砂大豆のたねまき体験

むすめと大好きな真砂豆腐のたねまきに初参加♪ むすめはマーボー豆腐が嫌いでしたが、真砂豆腐に替えてから気にいったようでリクエストしてくるようになりました。素材って大事だなぁと思います。真砂豆腐やみそ作りされている方々…

◇「布ナプキンって面倒くさそうだし、何がいいのか今いちわからない！」、そんなお声もあるかと思います。オレンジハーモニーの布ナプキンは婦人病で悩んだデザイナー大森由紀自身の経験から生まれた商品で、初めての方が使いやすい商…

まるで北欧のようなたたずまい。周りの景色、手作りのお家みたいなお店、オーナーご夫婦のお人柄てが素敵です。季節を感じれます。お料理はどれも優しくてじんわりとしみこむようで、本当に癒されます。大森君とお友達は初めて。とって…

素晴らしい体験そして出会いをいただきました！キビソ　って知っていますか？西陣織の高級帯を織っていた工場が時代の流れとともに経営難となり、絹の糸から４％しかでない、貴重な糸を活用しようと誕生したのがキビソ　です。 …

週末は松江、出雲、雲南と遠方出張でした。ちょっと前から、むすめがなんで私には名刺がないの? 私もがんばって働いているから作ってほしい！！とリクエストされていました笑。いつも遠くのお仕事行ってくれてがんばってるし、むす…

少し前のことです、オニバさんの隣に素敵なうつわのお店があり伺いました。島根に来てから食器も少しずつ益田や石見などのものにしたいなと思っていました。益田にある古民家カフェ小春日和さんはすべてげんだやさんの食器だそうです。…

先日、お伝えしましたとおり、NHK全国版ニュースウオッチ９の特集でご紹介をいただきました。放映をご覧いただいた皆様、ありがとうございました。この場を借りて御礼申し上げます。オレンジハーモニーのこれまでをお伝えしたく…

仕事の合間になんとか行くことができました。とくに今回は絵本がテーマだったのでわくわく♪こどもがつくる　かお　はどれもユニークで感性豊か！どうしておとなになると、つまんない発想になっちゃうんだろう笑。絵本を再現したパ…

はじめての弥栄。美しい田んぼ広がる素敵なところ！こだわってよいものを作っている地域は凛とした神々しさがあります。草刈もきっちりされてて、さぐれた感じが全くないのです。お店に入るとドドーンと大将が狩った猪の毛皮。人…