オーナーのご主人手作りのお店は北欧みたいな素敵なカフェ、喫茶トラカイさん。益田にきて3年で初めて夫婦でプライベートでランチに来れました♪
お米やハーブなど一部の野菜は自家栽培してらっしゃいます。
菜の花のキッシュ、ジャガイモのポタージュ。キャベツとりんごのサラダ、マリネ、ミントドレッシングの粉吹きいもなど、春を感じるメニューは丁寧につくられていてどれも絶品!
奥様の優しさと愛情が染みこんでいる、そんなお味です。
デザートのガトーショコラと苺のタルトはコスタリカのコーヒーと一緒に。庭を楽しみながらゆったりとした時間を過ごせて贅沢なひとときとなりました。
お庭には夏は葡萄、秋はりんごなど季節を感じれることもこのカフェの魅力です、特に春はお料理も旬のお野菜が美味しいのでおすすめですね~
レトロな雑貨もかわいいし、これまたおいしいクッキーやマフィン、お米も持ち帰りもできます。またご夫婦の癒しにほっこりされに来たいです。
今はお店近くの橋が工事中ですので、手前の橋を渡っていく形になります。看板があります。