松月堂マリードさんの「おぐらッシュ」を久しぶりに食べました。
あんぱんにチョコがかかっているのですが
そのチョコの分量・ほんのりビターな味・
チョコのやわらかさ加減が絶妙で
パンの生地の焼き加減とフワっとさ、つぶあんなんだけど
こしあんもまざってて滑らかな食感。
生地・チョコ・あん３つの塩梅がちょうどイイので
去年の冬は毎日食べるくらいはまってしまいました。
あんぱんの中では今、最強です。
お店にまだいったことがないので行きたいな。
高校の時の売店のパンっぽくて
たまに食べたくなる味です。