先週末は松江での素敵な出会いをいただき、そして奥出雲へはオーガニックコットン栽培に興味がある吉賀町の方々をお連れしました。オーガニックコットンが広がっていけばいいなという思いはどんどん高まります。奥出雲は本当に神々しい神…

大好きな奥出雲の本格派出雲そば　ゆかり庵さんへ。稲田神社の境内にあります。お店でお野菜やそば粉、お米も栽培されてます。予約ができないので早めに行っても、人気の蕎麦御前はすぐ品切します。濃厚な蕎麦湯のあったかいお蕎麦もこの…

松江・奥出雲の出張でむすめと初めてのおんな２人旅でした！オーガニックコットン繋がりで１年前に出会いをいただいた奥出雲の３００年古民家の白山さんご夫婦宅へ。美味しいお酒や自然農・改良していないお野菜を使ったお料理たち・・・…

ヨガレッスンに来ていただき、商品もご愛用いただいてるお客様より 素敵な贈り物をいただきました。 お料理がとても上手で、おこさまにもスイーツをよく手作りされている方から 春を予感させる素敵な包み紙＆リボン♪ 星形のかわいら…

新年明けて出張で怒涛の日々ですが、新しい出会いをたくさん繋げていただき、うれしい毎日です。先日は、山口県阿武町　道の駅へ。 くさのみ舎　CAFE　リーラさん。手作りクッキーがとてもおいしかった！ほっこりコニュニティで楽し…

いつもお世話になってる大好きな保育園の先生方にビスコッティを３０個作りました。むすめ（５歳）がくるみとアーモンドを包丁でいっしょうけんめいカットして、まぜてオーブンにいれて焼きました。木の実は固いから、かあちゃんはヒヤヒ…

身を引き締めて堅実にという思いで、 今年はおせちも雑煮もなしの新年でした。 かわりに新年は、石州瓦焼きプレートで焼肉。牛肉は地元松永牧場で。 味付けはお気に入りの塩三種のみ。 焦げないし、じんわりやわらかく焼けるのでうま…

今年もよろしくお願いいたします！今日は石州瓦の亀谷窯業さまでのイベントで仕事始めでした。雪がふぶく悪天候にも関わらず、たくさんのお客様にご来場いただきました。うれしいことにほぼノンストップでたくさんの方に布ナプキンのお話…

きょうはむすめが待ちに待ってたむすめ（５歳）のbirthday！ ルスリーさんのケーキはだいすきなキュア・ポ（ホ）ーチュン。 世界に１個のケーキに大興奮。 ごはんは、むすめが大好きなメニューにしたり 帰りはまた雪でヒヤヒ…

今日は大変な１日でした！広島のミカグランドカフェさまでの試着会。益田は雪降ってないし積もってもいなかったんです。行きは一部高速が通行止めでしたがたどり着き、帰りはどの道も高速は通行止めで地道をひたすら行ってみることに。た…