松月堂マリードさんの「おぐらッシュ」を久しぶりに食べました。 あんぱんにチョコがかかっているのですがそのチョコの分量・ほんのりビターな味・チョコのやわらかさ加減が絶妙でパンの生地の焼き加減とフワっとさ、つぶあんなんだけど…

今日は待ちに待った、浜田の「河野乾魚店」さんののどぐろの干物が夕食です♪新鮮さを追求し、産地直送・製造販売でお魚の選別からさばき、工程のすべてにこだわりぬいた干物屋さんです。 私は高知出身で魚にうるさいのですが、こんな美…

少し前にランチミーティングで益田にある、 フレンチ・レストラン　ボンヌ・ママン・ノブ　へ。 海がすぐ近くでお店からの眺めは最高！ この日は雨で残念でしたが平日のお昼にもかかわらず店内は満員でした。 予約しておいてよかった…